Frau Paola persönlich Ristorante Agriturismo La Montina mit freundlicher Genehmigung zwischen den Tischen von ihren Söhnen Nicolò und Chiara unterstützt.

Traditionelle Rezepte, die Aromen, Backtrieb mit Sauerteig, die Verwendung von hochwertigen Toppings wie Extra Vergine Italienisch Oliven, Tomaten, Kräuter aus dem Garten sind die Zutaten, die unbestrittene Spezialität unterscheiden.

Dazu müssen wir die Leidenschaft für die guten Dinge, und der Wunsch, zu verbessern und zu experimentieren, die auf die Schaffung von vielen typischen Gerichten aus der Inspiration des Küchen Grenze, wo die Provinzen Verona und Mantua sind geteilt Komplimente führte hinzuzufügen.

Alle Fleischsorten, die viele Starter charakterisieren, sind in ihrer eigenen Seite der Weinkeller im Bereich Umwelt und Gesundheit in sich selbst erzeugt. Mehl für Polenta oder Pasta sind Steinboden und Geflügel und einige Schafe und Gemüse direkt jeder kommen von der Farm der Familie rund um den Bauernhof.

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