ANTIPASTI MISTI DELLA CASA
Polenta con Salame e Lardo, Bruschette al Pomodoro, Cipolle Pastellate, Insalata tiepida di Faraona, € 15,00
Blu di Capra Bio con Miele, Giardiniera, Involtino di Melanzana, Basilico e Pomodoro
PRIMI PIATTI:
| Bigoli all’Agnello | € 10,00 |
| Bigoli con la Sarda | € 10,00 |
| Tagliatelle con Ragù d’Anatra | € 10,00 |
| Caponsei al Burro fuso | € 12,00 |
| Tortelli | € 12,00 |
| Zuppa di Cipolle | € 12,00 |
| Parmigiana di Melanzane | € 12,00 |
| Bigoli o Tagliatelle al Ragù o al Pomodoro | € 10,00 |
SECONDI PIATTI:
(tutti i piatti vengono accompagnati dalla nostra Polenta)
| Coniglio Arrosto | € 16,00 |
| Pollo alla Cacciatora | € 16,00 |
| Agnello alla Brace | € 16,00 |
| Tagliata di Controfiletto di Manzo BIO con Rucola e Senape | € 16,00 |
| Formaggio ai Ferri con Mostarde di nostra Produzione | € 14,00 |
| Tagliata di Petto d’Anatra alla Brace | € 16,00 |
| Polletto ai Ferri | € 12,00 |
| Spiedini di Pollo e Maiale alla Brace | € 12,00 |
| Piatti non sempre disponibili: | |
| Quaglie Arrosto con Pancetta | € 18,00 |
| Fegatini di Coniglio | € 16,00 |
| Faraona Arrosto | € 16,00 |
| Anatra all’Arancio o Oca Arrosto | € 18,00 |
CONTORNI MISTI DELLA CASA:
| Patate arrosto | € 5,00 |
| Insalata mista Piccola | € 5,00 |
| Verdure saltate del giorno | € 5,00 |
| Erbette saltate | € 5,00 |
| Patatine fritte | € 5,00 |
DOLCI:
| Tiramisù | € 5,00 |
| Torta di Mele con Gelato artigianale Fiordilatte | €6,00 |
| Gelato artigianale Fiordilatte con Frutta sotto spirito | € 6,00 |
| Cremaccia | € 5,00 |
| Semifreddo all’Amaretto con Cioccolato fuso | € 5,00 |
| Salame al Cioccolato | € 5,00 |
| Gelato artigianale (2 palline) | € 3,00 |
| COPERTO | € 2,50 |
MENU’ DEGUSTAZIONE 45,00 EURO
ANTIPASTI MISTI DELLA CASA
BIS DI PRIMI: TAGLIATELLE AL RAGU’ D’ANATRA E TORTELLI DEL GIORNO
TAGLIATA DI CONTROFILETTO BIO DI MANZO CON RUCOLA E SENAPE, AGNELLO ALLA BRACE E
FORMAGGIO ALLA BRACE
SALAME CIOCCOLATO E CREMACCIA
Coperto
BEVANDE:
| Acqua | € 2,00 | ||
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BIBITE: |
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| Molecola 330 ml | € 3,00 | ||
| Tonica S.Bernardo BIO 260 ml | € 3,00 | ||
| Limonata S.Bernardo BIO 260 ml | € 3,00 | ||
| Aranciata S.Bernardo BIO 260 ml | € 3,00 | ||
| Succo di Mela Bio Plose 200 ml | € 3,00 | ||
| Succo di Arancia Bio Plose 200 ml | € 3,00 | ||
| The freddo Bio Pesca bicchiere | € 2,00 | ||
| The freddo Bio Limone bicchiere | € 2,00 | ||
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BIRRE: |
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| Landshuter Hell Brauhaus 500ml | € 5,00 | ||
| Menabrea 330 ml | € 4,00 | ||
| Menabrea non filtrata 330 ml | € 5,00 | ||
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Caffè |
€ 1,50 |
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| The caldo | € 2,50 | ||
| Cappuccino | € 2,50 | ||
| Latte Macchiato | € 2,50 | ||
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SPIRITI E DIGESTIVI: |
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| Grappe e Digestivi | € 3,00 | ||
| Frutta sotto Spirito (Albicocche, Ciliegie, Uvetta) | € 4,00 | ||
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LA CARTA DEI VINI:
VINI BIOLOGICI DI NOSTRA PRODUZIONE: |
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| Vino Rosso fermo | |||
| 1 litro | € 9,00 | ||
| ½ litro | € 5,00 | ||
| ¼ litro | € 3,50 | ||
| Vino Bianco fermo | |||
| 1 litro | € 9,00 | ||
| ½ litro | € 5,00 | ||
| ¼ litro | € 3,50 | ||
| Vino Rosato fermo | |||
| 1 litro | € 9,00 | ||
| ½ litro | € 5,00 | ||
| ¼ litro | € 3,50 | ||
| Bianco o Rosè Frizzante | |||
| Bottiglia | € 12,00 | ||
| ½ litro | € 8,00 | ||
| ¼ litro | € 5,00 | ||
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VINI DEL TERRITORIO: BOLLICINE: |
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| Spumante Garda DOC Extra Dry “Rugiada”
Cantina Gozzi (Monzambano) |
€ 18,00 | ||
| SPUMANTI METODO CLASSICO MILLESIMATI:
Brut Gozzi Cantina Gozzi (Monzambano) Brut “Espressione 8” Cantina Ricchi (Monzambano) Extra Brut “Valdal” Valdal (Roncà) Brut “Rosé” Mattia Vezzola Costaripa (Moniga del Garda) |
€ 27,00
€ 25,00
€ 29,00
€ 32,00
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| ROSSI: | |||
| DOC Garda Colli Mantovani BIO “Rosso Le Mattarelle” Cantina Gozzi (Monzambano) |
€ 12,00 | ||
| IGT Rosso Provincia di Mantova “Magrini” Cantina Gozzi (Monzambano) |
€ 25,00 | ||
| Lambrusco BIO “Si fosse foco” Cantina Giovanni Pacchioni (Gonzaga) |
€ 12,00 | ||
| DOC Garda Colli Mantovani “Debbio” Cantina Colli Morenici (Ponti sul Mincio) |
€ 18,00 | ||
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BIANCHI: |
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| Lugana BIO “Biocòra” Cantina La Pergola (Moniga del Garda) |
€ 25,00 | ||
| Custoza DOC BIO “Terre in Fiore” Cantina di Custoza (Sommacampagna) |
€ 12,00 | ||
| Soave DOC “Val dei Molini” Cantina di Custoza (Sommacampagna) |
€ 12,00 | ||
| DOC Garda Colli Mantovani BIO “Bianco le Mattarelle”
Cantina Gozzi (Monzambano) |
€ 12,00 | ||
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DA DOLCE: |
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| Spumante “Dolce Aroma” Cantina Ricchi (Monzambano) |
€ 18,00 | ||
| Passito “Le Cime” Cantina Ricchi (Monzambano) |
€ 25,00 |
“Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio.”“Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.”
MENU FISSI
(DA CONCORDARE 1 SETTIMANA PRIMA DELLA PRENOTAZIONE, MINIMO PER 10 PERSONE)
MENU’ 1 (40,00 €):
- Antipasto leggero della Casa (Bruschette, Giardiniera e Affettati e Polenta)
- Grigliata mista di Pollo e Maiale o Bis di primi a scelta tra: Tagliatelle all’anatra, Bigoli al coniglio, Bigoli con la Sarda, Bigoli al Pesto.
- Insalata mista e Patate
- Bis di dolci : Crostata con Marmellata di nostra produzione e Tiramisù
- Caffè e Grappe
- Vini fermi biologici della Montina e Acqua
MENU’ 2 (50,00 €):
- Antipasto leggero della Casa (Bruschette, Giardiniera e Affettati e Polenta)
- Bis di primi a scelta tra:
-
- Tagliatelle all’anatra, Bigoli al Coniglio, Bigoli con la Sarda, Bigoli al Pesto
- Caponsei al Burro fuso o Tortelli
-
- Grigliata mista di Pollo e Maiale o Formaggio ai Ferri e Pollo ai Ferri
- Insalata mista e Patate
- Bis di dolci : Crostata con Marmellata di nostra produzione e Tiramisù o Torta di nostra produzione (a scelta tra Meringata di Fragole, Semifreddo all’Amaretto con Cioccolato, Tiramisù)
- Caffè e Grappe
- Vini fermi e frizzanti biologici della Montina e Acqua
MENU’ 3 (60,00€):
- Antispasto completo della Montina
- Bis di primi a scelta tra:
-
- Tagliatelle all’anatra, Bigoli al Coniglio, Bigoli con la Sarda, Bigoli al Pesto
- Caponsei al Burro fuso o Tortelli
-
- Tris di secondo con piatto singolo per persona a scelta tra: Petto d’anatra alla brace, Tagliata, Costolette d’agnello, Formaggio ai Ferri, Spiedini di Pollo e Maiale, Pollo ai Ferri
- Contorni misti di Stagione
- Bis o tris di dolci a scelta tra: Salame al Cioccolato, Tiramisù, Crostata con Frutta fresca, Semifreddo all’Amaretto e Cioccolato o Torta di nostra produzione (a scelta tra Meringata di Fragole, Semifreddo all’Amaretto con Cioccolato, Tiramisù)
- Caffè e Grappe
- Vini fermi e frizzanti biologici della Montina e Acqua