ANTIPASTI MISTI DELLA CASA
Polenta con Salame e Lardo, Bruschette al Pomodoro, Cipolle e Verdure Pastellate, € 15,00
Formaggio verde con Miele, Giardiniera, Broccoletti e Pomodorini con Salsa Rosa …
PRIMI PIATTI:
| Bigoli al Coniglio | € 9,00 |
| Bigoli con la Sarda | € 9,00 |
| Tagliatelle con Ragù d’Anatra | € 9,00 |
| Caponsei al Burro fuso | € 11,00 |
| Tortelli | € 11,00 |
| Zuppa di Cipolle | € 11,00 |
| Pasta e Fagioli con le Cotiche | € 9,00 |
| Trippa | € 9,00 |
| Lasagne al Forno | € 11,00 |
| Parmigiana di Melanzane | € 11,00 |
| Bigoli o Tagliatelle al Ragù alla Bolognese | € 9,00 |
| Bigoli o Tagliatelle al Pomodoro | € 9,00 |
SECONDI PIATTI:
(tutti i piatti vengono accompagnati dalla nostra Polenta)
| Coniglio Arrosto | € 16,00 |
| Coniglio alla Brace con Pancetta | € 16,00 |
| Pollo alla Cacciatora | € 16,00 |
| Costolette di Agnello alla Brace | € 14,00 |
| Tagliata di Manzo con Rucola e Senape | € 14,00 |
| Formaggio ai Ferri con Mostarde di nostra Produzione | € 14,00 |
| Petto d’Anatra alla Brace | € 14,00 |
| Polletto ai Ferri | € 12,00 |
| Luganeghe con Fagioli | € 14,00 |
| Spiedini di Pollo e Maiale alla Brace | € 12,00 |
| Piatti non sempre disponibili: | |
| Fegatini di Coniglio, Frattaglie di Gallina | € 16,00 |
| Quaglie Arrosto con Pancetta, Faraona Arrosto | € 16,00 |
| Anatra all’Arancio, Oca Arrosto | € 18,00 |
CONTORNI MISTI DELLA CASA:
| Patate arrosto, Erbette saltate, Verdure alla Griglia, Verdure saltate del giorno | € 4,00 |
| Insalata mista Piccola | € 4,00 |
| Insalata mista Grande | € 5,00 |
| Piatto misto delle nostre Verdure (consigliato per 2 persone) | € 5,00 |
| Patate fritte | € 5,00 |
DOLCI:
| Tiramisù | € 5,00 |
| Torta di Mele | € 5,00 |
| Crostata con Crema Pasticcera e Fragole fresche | € 6,00 |
| Cremaccia | € 5,00 |
| Semifreddo all’Amaretto con Cioccolato fuso | € 5,00 |
| Mandorlata | € 5,00 |
| Sbrisolona | € 5,00 |
| Salame al Cioccolato | € 5,00 |
| Cheesecake con Marmellata e Fragole fresche | € 6,00 |
| Gelato artigianale fiordilatte con frutta sotto spirito | € 6,00 |
| COPERTO | € 2,50 |
MENU’ DEGUSTAZIONE 40,00 EURO
ANTIPASTI MISTI DELLA MONTINA
BIS DI PRIMI: TAGLIATELLE AL RAGU’ D’ANATRA E TORTELLI DEL GIORNO
TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E SENAPE, COSTOLETTE D’AGNELLO E PETTO D’ANATRA ALLA BRACE
TIRAMISU’ E SBRISOLONA con grappa
Coperto
BEVANDE:
| Acqua | € 2,00 | ||
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BIBITE: |
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| Molecola 330 ml | € 3,00 | ||
| Tonica S.Bernardo BIO 260 ml | € 3,00 | ||
| Limonata S.Bernardo BIO 260 ml | € 3,00 | ||
| Aranciata S.Bernardo BIO 260 ml | € 3,00 | ||
| Succo di Mela Bio Plose 200 ml | € 3,00 | ||
| Succo di Arancia Bio Plose 200 ml | € 3,00 | ||
| The freddo Bio Pesca bicchiere | € 2,00 | ||
| The freddo Bio Limone bicchiere | € 2,00 | ||
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BIRRE: |
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| Landshuter Hell Brauhaus 500ml | € 5,00 | ||
| Menabrea 330 ml | € 4,00 | ||
| Menabrea non filtrata 330 ml | € 4,00 | ||
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Caffè |
€ 1,50 |
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| The caldo | € 2,50 | ||
| Cappuccino | € 2,50 | ||
| Latte Macchiato | € 2,50 | ||
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SPIRITI E DIGESTIVI: |
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| Grappe (Mirtillo, Erba Luigia, Ruta, Rovere) | € 3,00 | ||
| Digestivi (Liquirizia, Limoncello, Nocino) | € 3,00 | ||
| Frutta sotto Spirito (Albicocche, Ciliegie, Uvetta) | € 4,00 | ||
| Cynar con ghiaccio | € 5,00 | ||
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LA CARTA DEI VINI:
VINI BIOLOGICI DI NOSTRA PRODUZIONE: |
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| Vino Rosso fermo | |||
| 1 litro | € 9,00 | ||
| ½ litro | € 5,00 | ||
| ¼ litro | € 3,50 | ||
| Vino Bianco fermo | |||
| 1 litro | € 9,00 | ||
| ½ litro | € 5,00 | ||
| ¼ litro | € 3,50 | ||
| Vino Rosato fermo | |||
| 1 litro | € 9,00 | ||
| ½ litro | € 5,00 | ||
| ¼ litro | € 3,50 | ||
| Bianco Frizzante “Uve Dorate” | |||
| Bottiglia | € 12,00 | ||
| ½ litro | € 7,00 | ||
| ¼ litro | € 5,00 | ||
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VINI DEL TERRITORIO: ROSATI: |
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| Spumante Extra Dry “Rosa” Cantina Gozzi (Monzambano) |
€ 15,00 | ||
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ROSSI: |
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| DOC Garda Colli Mantovani “Rosso del Forte” Cantina Gozzi (Monzambano) |
€ 12,00 | ||
| IGT Rosso Provincia di Mantova “Magrini” Cantina Gozzi (Monzambano) |
€ 25,00 | ||
| Lambrusco BIO “Si fosse foco” Cantina Giovanni Pacchioni (Gonzaga) |
€ 12,00 | ||
| DOC Garda Colli Mantovani “Debbio” Cantina Colli Morenici (Ponti sul Mincio) |
€ 16,00 | ||
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BIANCHI E ROSATI: |
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| DOC Garda “Frizzante” Cantina Gozzi (Monzambano) |
€ 12,00 | ||
| Spumante Garda DOC Extra Dry “Rugiada” Cantina Gozzi (Monzambano) |
€ 18,00 | ||
| Spumante Extra Dry “Rosa” Cantina Gozzi (Monzambano) |
€ 18,00 | ||
| Lugana BIO “Biocòra” Cantina La Pergola (Moniga del Garda) |
€ 20,00 | ||
| Custoza DOC BIO “Terre in Fiore” Cantina di Custoza (Sommacampagna) |
€ 12,00 | ||
| Soave DOC “Val dei Molini” Cantina di Custoza (Sommacampagna) |
€ 12,00 | ||
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DA DOLCE: |
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| Spumante Dolce “Pille” Cantina Colli Morenici (Ponti sul Mincio) |
€ 15,00 | ||
| Passito Bianco IGT “Dolci Odi” Cantina Colli Morenici (Ponti sul Mincio) |
€ 20,00 |
“Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio.”“Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.”
MENU FISSI
(DA CONCORDARE 1 SETTIMANA PRIMA DELLA PRENOTAZIONE, MINIMO PER 10 PERSONE)
MENU’ 1 (30,00 €):
- Antipasto leggero della Casa (Bruschette, Giardiniera e Affettati)
- Grigliata mista di Pollo e Maiale
- Insalata mista e Patate
- Bis di dolci : Crostata con Marmellata di nostra produzione e Sbrisolona
- Caffè e Grappe
- Vini fermi biologici della Montina e Acqua
MENU’ 2 (35,00 €):
- Antipasto leggero della Casa (Bruschette, Giardiniera e Affettati)
- Bis di primi a scelta tra:
- Tagliatelle all’anatra, Bigoli al Coniglio, Bigoli con la Sarda, Bigoli al Pesto
- Caponsei al Burro fuso, Tortelli
- Grigliata mista di Pollo e Maiale
- Insalata mista e Patate
- Bis di dolci : Crostata con Marmellata di nostra produzione e Sbrisolona
- Caffè e Grappe
- Vini fermi biologici della Montina e Acqua
MENU’ 3 (40,00€):
- Antispasto completo della Montina
- Bis di primi a scelta tra: Tagliatelle all’anatra, Bigoli al coniglio, Bigoli con la Sarda, Bigoli al Pesto, Caponsei al Burro fuso, Tortelli
- Grigliata mista di Pollo e Maiale o Tagliata mista (con Rucola e Senape, Rucola e Grana e senza niente)
- Contorni misti di Stagione
- Tris di dolci: Sbrisolona, Crostata con Marmellata di nostra produzione e Frutta fresca e Tiramisù o Torta di nostra produzione (a scelta tra Torta di Frutta con Pan di Spagna, Crema Pasticcera e Frutta fresca, Meringata di Fragole, Tiramisù a torta)
- Caffè e Grappe
- Vini fermi e frizzanti biologici della Montina e Acqua
MENU’ 4 (45,00 €):
- Antispasto completo della Montina
- Tris di primi a scelta tra: Tagliatelle all’Anatra, Bigoli al Coniglio, Bigoli con la Sarda, Bigoli al Pesto, Caponsei al Burro fuso, Tortelli
- Tris di secondo con piatto singolo per persona a scelta tra: Petto d’anatra alla brace, Tagliata, Costolette d’agnello, Coniglio alla Brace con Pancetta, Formaggio ai Ferri, Spiedini di Pollo e Maiale, Pollo ai Ferri
- Contorni misti di stagione
- Tris di dolci: Sbrisolona, Crostata con Marmellata di nostra produzione e Frutta fresca e Tiramisù o Torta di nostra produzione (a scelta tra Torta di Frutta con Pan di Spagna, Crema Pasticcera e Frutta fresca, Meringata di Fragole, Tiramisù a torta)
- Caffè e Grappe
- Vini fermi e frizzanti biologici della Montina e vini in bottiglia (da concordare in anticipo) e Acqua