Le nostre proposte

ANTIPASTI MISTI DELLA CASA

Polenta con Salame e Lardo, Bruschette al Pomodoro, Cipolle Pastellate, Insalata tiepida di Faraona,          € 15,00

Blu di Capra Bio con Miele, Giardiniera, Involtino di Melanzana, Basilico e Pomodoro

 

PRIMI PIATTI:

Bigoli all’Agnello € 10,00
Bigoli con la Sarda € 10,00
Tagliatelle con Ragù d’Anatra € 10,00
Caponsei al Burro fuso € 12,00
Tortelli € 12,00
Zuppa di Cipolle € 12,00
Parmigiana di Melanzane € 12,00
Bigoli o Tagliatelle al Ragù o al Pomodoro € 10,00

SECONDI PIATTI:

(tutti i piatti vengono accompagnati dalla nostra Polenta)

Coniglio Arrosto € 16,00
Pollo alla Cacciatora € 16,00
Agnello alla Brace € 16,00
Tagliata di Controfiletto di Manzo BIO con Rucola e Senape € 16,00
Formaggio ai Ferri con Mostarde di nostra Produzione € 14,00
Tagliata di Petto d’Anatra alla Brace € 16,00
Polletto ai Ferri € 12,00
Spiedini di Pollo e Maiale alla Brace € 12,00
Piatti non sempre disponibili:
Quaglie Arrosto con Pancetta € 18,00
Fegatini di Coniglio € 16,00
 Faraona Arrosto € 16,00
Anatra all’Arancio o Oca Arrosto € 18,00

CONTORNI MISTI DELLA CASA:

Patate arrosto € 5,00
Insalata mista Piccola € 5,00
Verdure saltate del giorno € 5,00
Erbette saltate € 5,00
Patatine fritte € 5,00

DOLCI:

Tiramisù € 5,00
Torta di Mele con Gelato artigianale Fiordilatte €6,00
Gelato artigianale Fiordilatte con Frutta sotto spirito € 6,00
Cremaccia € 5,00
Semifreddo all’Amaretto con Cioccolato fuso € 5,00
Salame al Cioccolato € 5,00
Gelato artigianale (2 palline) € 3,00

 

COPERTO € 2,50

 

MENU’ DEGUSTAZIONE 45,00 EURO

 

ANTIPASTI MISTI DELLA CASA

BIS DI PRIMI: TAGLIATELLE AL RAGU’ D’ANATRA E TORTELLI DEL GIORNO

TAGLIATA DI CONTROFILETTO BIO DI MANZO CON RUCOLA E SENAPE, AGNELLO ALLA BRACE E

FORMAGGIO ALLA BRACE

SALAME CIOCCOLATO E CREMACCIA

Coperto

 

BEVANDE:

Acqua € 2,00
 

BIBITE:

Molecola 330 ml € 3,00
Tonica S.Bernardo BIO 260 ml € 3,00
Limonata S.Bernardo BIO 260 ml € 3,00
Aranciata S.Bernardo BIO 260 ml € 3,00
Succo di Mela Bio Plose 200 ml € 3,00
Succo di Arancia Bio Plose 200 ml € 3,00
The freddo Bio Pesca bicchiere € 2,00
The freddo Bio Limone bicchiere € 2,00
 

BIRRE:

Landshuter Hell Brauhaus 500ml € 5,00
Menabrea 330 ml € 4,00
Menabrea non filtrata 330 ml € 5,00
 

Caffè

 

€ 1,50

The caldo € 2,50
Cappuccino € 2,50
Latte Macchiato € 2,50
 

SPIRITI E DIGESTIVI:

Grappe e Digestivi € 3,00
Frutta sotto Spirito (Albicocche, Ciliegie, Uvetta) € 4,00
 

 

LA CARTA DEI VINI:

 

VINI BIOLOGICI DI NOSTRA PRODUZIONE:

Vino Rosso fermo
1 litro € 9,00
½ litro € 5,00
¼ litro € 3,50
Vino Bianco fermo
1 litro € 9,00
½ litro € 5,00
¼ litro € 3,50
Vino Rosato fermo
1 litro € 9,00
½ litro € 5,00
¼ litro € 3,50
Bianco o Rosè Frizzante
Bottiglia € 12,00
½ litro € 8,00
¼ litro € 5,00

VINI DEL TERRITORIO:

BOLLICINE:

Spumante Garda DOC Extra Dry “Rugiada”

Cantina Gozzi (Monzambano)

€ 18,00
SPUMANTI METODO CLASSICO MILLESIMATI:

Brut Gozzi

Cantina Gozzi (Monzambano)

Brut “Espressione 8”

Cantina Ricchi (Monzambano)

Extra Brut “Valdal”

Valdal (Roncà)

Brut “Rosé”

Mattia Vezzola Costaripa (Moniga del Garda)

 

€ 27,00

 

€ 25,00

 

€ 29,00

 

€ 32,00

 

ROSSI:
DOC Garda Colli Mantovani BIO “Rosso Le Mattarelle”
Cantina Gozzi (Monzambano)
€ 12,00
IGT Rosso Provincia di Mantova “Magrini”
Cantina Gozzi (Monzambano)
€ 25,00
Lambrusco BIO “Si fosse foco”
Cantina Giovanni Pacchioni (Gonzaga)
€ 12,00
DOC Garda Colli Mantovani “Debbio”
Cantina Colli Morenici (Ponti sul Mincio)
€ 18,00
 

BIANCHI:

Lugana BIO “Biocòra”
Cantina La Pergola (Moniga del Garda)
€ 25,00
Custoza DOC BIO “Terre in Fiore”
Cantina di Custoza (Sommacampagna)
€ 12,00
Soave DOC “Val dei Molini”
Cantina di Custoza (Sommacampagna)
€ 12,00
DOC Garda Colli Mantovani BIO “Bianco le Mattarelle”

Cantina Gozzi (Monzambano)

€ 12,00
 

DA DOLCE:

Spumante “Dolce Aroma”
Cantina Ricchi (Monzambano)
€ 18,00
Passito “Le Cime”
Cantina Ricchi (Monzambano)
€ 25,00

“Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale di servizio.”“Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.”

MENU FISSI

(DA CONCORDARE 1 SETTIMANA PRIMA DELLA PRENOTAZIONE, MINIMO PER 10 PERSONE)

 

MENU’ 1 (40,00 €):

  • Antipasto leggero della Casa (Bruschette, Giardiniera e Affettati e Polenta)
  • Grigliata mista di Pollo e Maiale o Bis di primi a scelta tra: Tagliatelle all’anatra, Bigoli al coniglio, Bigoli con la Sarda, Bigoli al Pesto.
  • Insalata mista e Patate
  • Bis di dolci : Crostata con Marmellata di nostra produzione e Tiramisù
  • Caffè e Grappe
  • Vini fermi biologici della Montina e Acqua 

MENU’ 2 (50,00 €):

  • Antipasto leggero della Casa (Bruschette, Giardiniera e Affettati e Polenta)
  • Bis di primi a scelta tra:
      • Tagliatelle all’anatra, Bigoli al Coniglio, Bigoli con la Sarda, Bigoli al Pesto
      • Caponsei al Burro fuso o Tortelli
  • Grigliata mista di Pollo e Maiale o Formaggio ai Ferri e Pollo ai Ferri
  • Insalata mista e Patate
  • Bis di dolci : Crostata con Marmellata di nostra produzione e Tiramisù o Torta di nostra produzione (a scelta tra Meringata di Fragole, Semifreddo all’Amaretto con Cioccolato, Tiramisù)
  • Caffè e Grappe
  • Vini fermi e frizzanti biologici della Montina e Acqua

 MENU’ 3 (60,00€):

  • Antispasto completo della Montina
  • Bis di primi a scelta tra:
      • Tagliatelle all’anatra, Bigoli al Coniglio, Bigoli con la Sarda, Bigoli al Pesto
      • Caponsei al Burro fuso o Tortelli
  • Tris di secondo con piatto singolo per persona a scelta tra: Petto d’anatra alla brace, Tagliata, Costolette d’agnello, Formaggio ai Ferri, Spiedini di Pollo e Maiale, Pollo ai Ferri
  • Contorni misti di Stagione
  • Bis o tris di dolci a scelta tra: Salame al Cioccolato, Tiramisù, Crostata con Frutta fresca, Semifreddo all’Amaretto e Cioccolato o Torta di nostra produzione (a scelta tra Meringata di Fragole, Semifreddo all’Amaretto con Cioccolato, Tiramisù)
  • Caffè e Grappe
  • Vini fermi e frizzanti biologici della Montina e Acqua